【台中美食】福米壽司-高CP值的精緻壽司專賣店
最近發現了一家很棒的壽司店，店內雖然空間不大，也是頗有質感，餐點新鮮美味，價格實在，後方還附有小菜和茶可以自行取用，不時會過來這邊用餐！
位子比較少一點，想內用可以避開尖峰時段過來。
會提供三樣小菜，都是用日式風格的器皿盛裝起來，滿特別的！
醃蘿蔔沒有太酸跟想像中的有些不一樣。第一次吃到這種醃漬南瓜，南瓜反而比較酸一點蠻酷的。 漬物吃起來像是魚皮去醃的，味道非常好，很入味好吃。
鮭魚親子丼飯$215
鮭魚有六大片，新鮮好吃，配菜滿多的較清淡，附有一碗味噌湯， 味噌湯一般都要另外點的，這裡點丼飯、壽司餐盒皆會提供，湯頭好喝，整個吃下來超飽，很划算~
單點6顆壽司+茶碗蒸$155
擺盤很漂亮精緻，壽司上面會放一些特殊的食材點綴，我點的壽司分別有干貝唇、龍蝦沙拉、鮑魚沙拉、旗魚、鮪魚、蒲燒鯛，壽司皆無法一口吃完滿大顆，軍艦壽司感覺料快滿出來了，旗魚也滿嫩的不會像之前在其他地方吃到那種咬不斷的感覺，茶碗蒸很香濃、蛋滑嫩好吃。
壽司餐盒(大)$110(小)$55
大盒的10顆，小盒的5顆，各種不同口味，有用芋泥包的特色壽司、紫米的、干貝唇的、龍蝦沙拉的，裡面包的都很好吃，除了螺肉比較不喜歡外，還附一碗味噌湯，很讚！！
*之後再去時，店家說芋泥包的壽司要用單點的了，餐盒裡的多樣性也少了點滿可惜的，也許物價上漲的速度太快不得不反映在餐點上。
喜歡吃壽司、生魚片的人可以來這邊嘗鮮，CP值高，小菜還不時會有變化，滿用心的店家！
福米壽司FB
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